Ингридиенты:

Яйцо 6 шт.

Майонез 200 г

Твердый сыр 200 г

Сметана 2 ст.л.

Маслины 12 шт.

Петрушка

Листья салата

Приготовление:

1. Яйца сварите в крутую.

2. Сыр натрите на мелкой терке.

3. Приготовьте соус: сметану разотрите с майонезом до образования однородной массы.

4. Яйца разрежьте вдоль на половинки. Обмакните их в сметанно-майонезный соус. После этого половинки яиц необходимо обкатать в натертом сыре и выложите "снежки" на украшенную листьями салата тарелку.

5. На каждый "снежок" положите маслину и листочек петрушки.