Ингридиенты:

Молоко 350 г

Мука 100 г

Сливочное масло 100 г

Зелень измельченная 20 г

Яйцо 2 шт.

Соль

Паштет 100 г

Приготовление:

1. Добавить в муку яйца, молоко, растопленное сливочное масло и замесить тесто. Добавить в тесто зелень. Тщательно перемешать.

2. На хорошо разогретой сковороде испечь тонкие блины. Готовые блины смазать сливочным маслом.

3. На блины выложить паштет. Свернуть в рулетики и порезать на порционные кусочки.