Ингридиенты:

Шампиньоны 500 г

Луковица 1 шт.

Сливочное масло 3 ст.л.

Панировочные сухари 4 ст.л.

Сметана 200 г

Петрушка

Черный молотый перец

Соль

Приготовление:

1. Шампиньоны очистить, помыть и порезать.

2. Лук нарезать кубиками. Соединить с шампиньонами, обжарить в течение 5 мин., переодически помешивая. 

3. Посыпать панировочными сухарями, перемешать, посолить и поперчить.

4. К готовому блюду добавить сметану и украсить зеленью.