Ингридиенты:
Куриное филе 500 г
Луковица 1 шт.
Чеснок 2 зубка
Грецкие орехи или арахис 1/2 ст.
Растительное масло 1 ст.л.
Черный молотый перец
Соль
Приготовление:
1. Мясо нарежьте небольшими кусочками и натрите смесью из мелко нарезанного лука, растертого чеснока, поджаренных и растолченных орехов и растительного масла.
2. Мясо оставьте на 30 мин., затем посолите и поперчите по вкусу.
3. Нанижите кусочки на шампур и, непрерывно поварачивая, обжарьте их над горячими углями до готовности.
Войдите под своим именем, чтобы оставить комментарий
Закрепленные
Понравившиеся