Ингридиенты:

Орехи 200 г

Сливки 300 г

Сахар 100 г

Желатин 1 упаковка

Изюм 100 г

Курага 10 г

Крошка песочного печенья

Цедра лимона

Приготовление:

1. Подготовьте желатин согласно инструкции на упаковке, подогрейте, чтобы он растворился, добавьте теплые сливки, сахар и взбейте.

2. Орехи, изюм, курагу мелко порубите, добавьте крошку печенья и лимонную цедру по вкусу. Всыпьте все во взбитые сливки, хорошо перемешайте. Разложите по креманкам и посыпьте сверху крошками печенья. Поставьте в холодильник на 30-40 мин.