Ингридиенты для теста:

Дрожжи 30 г

Сахар 1 ст.л.

Молоко 200 мл

Подсолнечное масло 80 мл

Соль

Ингридиенты для начинки:

Бекон 200 г

Сосиски 100 г

Сыр 150 г

Овощи

Зелень

Кетчуп

Приготовление:

1. Приготовьте опару: в теплом молоке разведите дрожжи, сахар и соль. Добавьте просеянную муку. Замесите эластичное тесто. Поставьте на 40-60 мин. в теплое место, чтобы подошло.

2. Разделите тесто на 4 равные части, из каждой сформируйте лепешку среднего размера. Выложите на смазанный растительным масло противень, дайте немного подойти.

3. Смажьте лепешки кетчупом и выложыте на тесто начинку: кусочки бекона, сосисок и сыр. Дайте тесту еще немного подойти и запекайте в духовке 15 мин. Если в пицце нет сырых компонентов - мяса, рыбы, - можете приготовить ее в микроволновой печи.