Ингридиенты:

Стебель сельдерея 150 г

Пекинская капуста 100 г

Мякоть ананаса 150 г

Оливковое масло 5 ст.л.

Белый винный уксус 1 ст.л.

Сахарная пудра 0,5 ч.л.

Соль

Черный молотый перец

Приготовление:

1. Не крупно нарезать стабель сельдерея, пекинскую капусту и ананас.

2. Для заправки смешать уксус, масло, соль, перец и сахарную пудру.

3. При подаче можно украсить ядрами грецких орехов.