Ингридиенты:

Огурцы 2 шт.

Помидоры 2 шт.

Сладкий перец маринованный 300 г

Брынза 150 г

Оливковое масло 2 ст.л.

Зелень петрушки

Соль

Перец черный молотый

Приготовление:

1. Огурцы и помидоры нарезать ломтиками, маринованный перец - соломкой. Масло взбить с солью и перцем.

2. При подаче овощи уложить слоями в салатник, посыпая каждый слой размятой брынзой.

3. Салат полить заправкой и оформить зеленью петрушки.