Суп с лимонным соком

Ингридиенты:

Макароны 200 г

Мясной бульон 1 л

Сок 2 лимонов

Яйцо 2шт.

Тертый твердый сыр 2 ст.л.

Черный молотый перец

Соль

Приготовление:

1. В кипящий бульон всыпать макароны, посолить и варить до готовности.

2. Яичные желтки взбить, добавить соль, перец, отжатый из лимонов сок и 200 г бульона.Взбивать до получения однородной массы.

3. В готовый суп влить взбитую яичную смесь, перемешать и посыпать сыром. Сверху можно положить несколько листочков петрушки.

  • Отзывы
  • Комментарии не найдены

Отзывы

Войти or Регистрация

Регистрация

Регистрация пользователя
или Отмена