Ингридиенты:

Желатин 2 ст.л.

Сок виноградный 0,5 ст.

Виноград 150 г.

Вино белое десертное 0,5 ст.

Сахар 1 ст.л.

Шампанское 2 ст.л.

Приготовление: желатин залить шестикратным количеством холодной кипяченой воды и оставить для набухания. Виноградный сок соединить с сахаром, вином и набухшим желатином. Смесь довести до кипения, процедить. Ягоды винограда разрезать пополам, уложить в креманки, залить желе, добавить шампанское. Охладить до застывания.