Ингридиенты:

Кабачки 4 шт.

Окорок вареный 6 ломтиков

Твердый сыр 200 г

Растительное масло 2 ст.л.

Лавровый лист 1 шт.

Петрушка

Черный молотый перец

Соль

Приготовление:

1. Кабачки очистить, тонко нарезать. Обжарить их на масле и выложить на салфетку, чтобы удалить излишки жира.

2. Сыр нарезать толстыми длинными ломтиками.

3. Выложить в форму слой кабачков, затем - сыр, затем - окорок. Поперчить, посолить, положить лавровый лист.

4. Запекать в разогретой до 180⁰С духовке 5 мин.